Après son jumelage avec Castellammare del Golfo en Sicile, Beaune célèbre l’amitié franco-italienne avec l’accueil d’une nouvelle édition de la San Vincenzo, le vendredi 31 janvier à partir de 19 h, au Palais des Congrès.
Quoi de mieux que de réunir vignerons, restaurateurs et artisans bourguignons et italiens autour de la bonne chère, dans la capitale des vins de Bourgogne ? Comme de tradition depuis 2008 en Côte-d’Or, mets et buffets transalpins vous feront passer un moment festif avec gourmandise et convivialité.
Créée par Alberto Iacono (suivre le lien), restaurateur beaunois, chevalier du Tastevin et cavalieri del tartufo et dei vini di Alba, la San Vincenzo dell’amarone fera raisonner le ban bourguignon parmi les grandes tablées de toute l’Italie, avant de s’envoler pour Messine, en Sicile, du 14 au 18 avril. Vins, charcuteries, fromages, pâtisseries, truffes… Le savoir-faire et l’excellence gastronomiques du Piémont, de la Vénétie, de la Toscane, des Abruzzes et de la Sicile câlineront et réconforteront vos papilles.
Informations pratiques
Pour réserver votre place, rendez-vous sur la billetterie en ligne (suivre le lien).
